Titre:le bistrot des halles à dijon - cuisine bistronomique au cœur de dijon
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le bistrot des halles accueil présentation suggestions côté cuisine… réservez une table contact accueil présentation suggestions côté cuisine… réservez une table contact le bistrot des halles en-quelques-mots en quelques mots … en face du marché couvert, l’ancien bistrot a laissé place à une version plus contemporaine, revue et corrigée par nicolas isnard et david le comte, les deux chefs étoilés de l’auberge de la charme. un espace contemporain stylé à la déco évocatrice et colorée accueille les convives. jean benoit magdelelaine pilote sa salle avec aisance, son équipe s'activant dans un service efficace et souriant. un seul crédo, la satisfaction et les sourires des clients à l'unisson d'une cuisine soignée. le tout rend l'étape bien agréable. belle terrasse sur la jolie place des halles. notre-carte suggestions côté cuisine… côté cuisine, l'inspiration est totale dans des partitions bistronomiques inspirées du marché. recettes bistrotières revisitées, tartare charolais, œufs meurette, bœuf bourguignon, mais aussi gravlax de saumon, cannelloni de crevettes, tajine de volaille, risotto de saint-jacques ou ravioles de cochon régalent le visiteur. saveurs méditerranéennes et terroir bourguignon qualifient la cuisine des lieux. la carte et les suggestions starters, dishes and menus images-plats + + + + reservez-une-table réserver une table par téléphone 03 80 35 45 07 où nous trouver 10, rue bannelier 21000 dijon accueil : tous les jours sauf le dimanche et le lundi 03 80 35 45 07 nous écrire nom, prénom (requis) e.mail (requis) sujet votre message
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